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《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》課程教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計(jì)與教學(xué)方式探討
——《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》創(chuàng)新教學(xué)的實(shí)施
經(jīng)貿(mào)學(xué)院 齊春瑩
《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》是經(jīng)管類(lèi)各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，近年來(lái)一些職業(yè)院校甚至把該課程變成了一門(mén)公共基礎(chǔ)課，也就是說(shuō)，學(xué)校的管理層認(rèn)為，不論學(xué)生所學(xué)何種專(zhuān)業(yè)，都應(yīng)當(dāng)懂得管理學(xué)的基本原理、思想與方法，同時(shí)具備相應(yīng)的管理技能。其實(shí)，這也是由工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)這門(mén)課程的性質(zhì)與任務(wù)所決定的。管理學(xué)無(wú)處不在，可以說(shuō)只要有人存在的地方就離不開(kāi)管理，大到一個(gè)國(guó)家，小到一個(gè)家庭，只要有人類(lèi)的共同活動(dòng)，就有管理思想的運(yùn)用、管理方法的實(shí)施。我們這個(gè)社會(huì)之所以有條不紊地向前發(fā)展，人們之所以遵循一定的規(guī)則與秩序，而不是各行其是、為所欲為，無(wú)不得益于管理的存在。所以，學(xué)好管理學(xué)對(duì)我們來(lái)說(shuō)有著重大意義。
管理學(xué)課程的教學(xué)模式，絕不應(yīng)該是讓學(xué)生死記硬背一些教師上課講授的一些基本的知識(shí)點(diǎn)、原理與方法，做一些習(xí)題，期末參加書(shū)面考試這樣一種機(jī)械、傳統(tǒng)的模式，而是應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)以致用，使學(xué)生通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，提高相應(yīng)的技能與職業(yè)素養(yǎng)，筆者認(rèn)為，任何課程的學(xué)習(xí)，都應(yīng)該直接或間接地轉(zhuǎn)化為學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力、進(jìn)而轉(zhuǎn)化為職業(yè)素養(yǎng)、最終轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，這也是我們對(duì)該門(mén)課進(jìn)行整體教學(xué)設(shè)計(jì)所遵循的基本原則。
一、 課程的性質(zhì)與任務(wù)
管理學(xué)包容性極廣，是涉及到社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、數(shù)學(xué)等多學(xué)科的一門(mén)綜合性學(xué)科，其理論性與實(shí)踐性均較強(qiáng)，并在實(shí)踐過(guò)程中不斷發(fā)展與完善，它既有別于其它各專(zhuān)業(yè)課程,又不同于各種專(zhuān)門(mén)管理學(xué),如教育管理、酒店管理等，也不是各種專(zhuān)門(mén)管理學(xué)的簡(jiǎn)單相加,而是對(duì)它們的概括、抽象、提煉和綜合。作為有較強(qiáng)綜合性和多學(xué)科性的管理學(xué)的授課,必須理清授課思路,系統(tǒng)安排授課內(nèi)容。
《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》課程的主要任務(wù)是使學(xué)生了解管理系統(tǒng)基本的理論知識(shí)，使學(xué)生在掌握計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等基本管理職能的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基層工作人員應(yīng)具備的管理理念、管理意識(shí)和基層管理崗位需要的綜合管理技能， 注重培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，以形成良好的職業(yè)道德素養(yǎng)，為學(xué)生走上工作崗位，較快適應(yīng)工作環(huán)境提供一定的理論支撐和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也為學(xué)生后續(xù)的職業(yè)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?？傊芾韺W(xué)課程的教學(xué)是以培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力為己任，以培養(yǎng)實(shí)際管理技能為根本，既注重學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)，也關(guān)注學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)能力、職業(yè)遷移與轉(zhuǎn)換能力以及可持續(xù)發(fā)展能力的訓(xùn)練和提高。
二、 課程教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計(jì)
1、設(shè)計(jì)理念
在對(duì)本課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)筆者遵循的理念有以下幾條。第一，以職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，使學(xué)生能勝任管理工作崗位，能主動(dòng)適應(yīng)變化，具有創(chuàng)新精神。第二，以學(xué)生為中心，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)的情境，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主解決問(wèn)題、自主評(píng)價(jià)的能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性及其學(xué)習(xí)的成就感。第三，教訓(xùn)內(nèi)容模塊化，以便針對(duì)不同學(xué)生的需要，可以進(jìn)行更有效的學(xué)習(xí)，同時(shí)也便于教師靈活的選擇教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行自由組合。第四，教學(xué)方法多樣化。如情景模擬法、角色扮演法、案例教學(xué)法、游戲教學(xué)、小組討論、撰寫(xiě)小論文等。 第五，考核以“能否勝任管理工作任務(wù)、能否解決管理問(wèn)題”為重點(diǎn)。最后， 課程建設(shè)要形成教學(xué)設(shè)計(jì)——反饋——再設(shè)計(jì)的螺旋式提高的機(jī)制。
2、設(shè)計(jì)思路
本課程的整體設(shè)計(jì)思路是：圍繞構(gòu)建理論與實(shí)踐相結(jié)合的程設(shè)計(jì)理念，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)過(guò)程以及課程考核的理論與實(shí)踐的一體化原則，突出實(shí)踐教學(xué)，在二者相結(jié)合的基礎(chǔ)上著重于學(xué)生能力的培養(yǎng)，并注重學(xué)生能力向職業(yè)素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化。
3、內(nèi)容體系設(shè)計(jì)
《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》不論是作為經(jīng)管類(lèi)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，還是作為一門(mén)公共基礎(chǔ)課，在施教的過(guò)程中，都應(yīng)當(dāng)與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)要求結(jié)合起來(lái)，與各專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)一致起來(lái)，在管理學(xué)課程教學(xué)共性的基礎(chǔ)之上，體現(xiàn)各專(zhuān)業(yè)的個(gè)性。下面我們就以物流管理專(zhuān)業(yè)為例來(lái)做一說(shuō)明。在進(jìn)行課程內(nèi)容體系設(shè)計(jì)時(shí)，首先從物流管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)入手，分析該專(zhuān)業(yè)對(duì)本課程的具體能力要求，制定出本課程的教學(xué)總目標(biāo)，并設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容，最后分解出本課程的教學(xué)模塊。本課程在物流管理專(zhuān)業(yè)中設(shè)計(jì)6個(gè)模塊結(jié)構(gòu)，完整構(gòu)成了物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生具備的管理實(shí)踐技能和能力體系。
三、實(shí)踐教學(xué)方法探討
《工商企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，可以說(shuō)，實(shí)踐教學(xué)是本課程教學(xué)的生命線(xiàn)，重視實(shí)踐教學(xué)對(duì)于以應(yīng)用性、權(quán)變性為特征的管理課程教學(xué)，有著極為重要的意義。本課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)兩類(lèi)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)包括案例分析教學(xué)、游戲教學(xué)、情景教學(xué)與企業(yè)家講座；校外實(shí)習(xí)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)構(gòu)筑了課程實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中可廣泛采用參與式教學(xué)、互動(dòng)式教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)等方式，在教學(xué)方案的實(shí)施過(guò)程之中，應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)對(duì)象，采用靈活多變的教學(xué)方法。
1、案例教學(xué)
案例分析是管理學(xué)教學(xué)理論聯(lián)系實(shí)際的特色形式。所選擇的案例，應(yīng)當(dāng)是較為典型的、具有學(xué)生討論與研究余地的案例。進(jìn)行案例分析時(shí)，既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析，再以書(shū)面作業(yè)完成的分散方式；又可以采用先分小組討論，后到課堂上全班討論這種集中形式。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上，而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)，也不要對(duì)結(jié)果或爭(zhēng)論下結(jié)論，而是對(duì)學(xué)生們的分析進(jìn)行歸納、拓展和升華。
2、游戲教學(xué)
游戲教學(xué)法不是為了游戲而游戲，而是想借助于游戲這一簡(jiǎn)單、輕松愉快的方式，藉以表達(dá)與闡述相應(yīng)的管理方法與思想，活躍課堂氣氛、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與熱情，并使學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的內(nèi)容印象深刻。為了達(dá)到這一效果，游戲的設(shè)計(jì)與選擇就尤為重要，首先，游戲必須能夠確實(shí)反映與體現(xiàn)相應(yīng)的理論內(nèi)容，其次，游戲的可操作性要強(qiáng)。游戲要圍繞著對(duì)管理技能的學(xué)習(xí)和應(yīng)用而展開(kāi)，進(jìn)行管理游戲教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的熱情，在寓教于樂(lè)中幫助學(xué)生體驗(yàn)管理的要義，游戲結(jié)束之后，要引導(dǎo)學(xué)員思考其中蘊(yùn)涵的管理思想和管理方法，通過(guò)一個(gè)完整的游戲過(guò)程，讓他們?cè)诜钦降?、非緊迫的情景下學(xué)會(huì)一個(gè)個(gè)管理技巧。
3、情景模擬教學(xué)
情景模擬教學(xué)法是一種虛擬的實(shí)踐性教學(xué)方法，它對(duì)教師提出了更高的要求，教師將圍繞某一教學(xué)主題，創(chuàng)設(shè)情景并引導(dǎo)學(xué)生扮演角色，將事件的發(fā)生、發(fā)展過(guò)程虛擬再現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)給學(xué)生提供一個(gè)角色扮演的機(jī)會(huì)，讓他們能夠設(shè)身處地去體驗(yàn)現(xiàn)代管理實(shí)踐中那個(gè)可能屬于自己未來(lái)的角色，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的分析和綜合思維能力，增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)對(duì)突變環(huán)境條件的應(yīng)變能力、組織能力等，鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。情景教學(xué)，在學(xué)校學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐之間架起一座橋梁，使學(xué)生充分感受到管理實(shí)踐，對(duì)于訓(xùn)練學(xué)生的管理意識(shí)、提高實(shí)際管理技能具有重要的作用。
4、企業(yè)家講座
為了進(jìn)一步開(kāi)拓學(xué)生的視野，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情，學(xué)?？裳?qǐng)當(dāng)?shù)刂钠髽I(yè)家、教育家或其他黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊(duì)等機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)給學(xué)生開(kāi)講座，以親身經(jīng)歷來(lái)講解管理中的一些具體問(wèn)題，將會(huì)更具有說(shuō)服力，也更好地體現(xiàn)了該門(mén)課程的實(shí)踐性與應(yīng)用性。如果不具備條件，沒(méi)有直接與管理界成功人士面對(duì)面直接接觸的機(jī)會(huì)，也還可以組織學(xué)生到網(wǎng)上看相關(guān)的視頻講座，例如阿里巴巴董事局主席馬云、蒙牛老總牛根生、聯(lián)想總裁柳傳志等等中國(guó)商界赫赫有名的企業(yè)家的講座，他們以現(xiàn)身說(shuō)法來(lái)描述管理問(wèn)題，以一個(gè)個(gè)鮮活的事例把管理學(xué)中看似抽象、生硬、死板而又教條的東西具體化，拉近了學(xué)生與管理的距離，同時(shí)，許多白手起家、歷經(jīng)磨難創(chuàng)業(yè)成功的企業(yè)家經(jīng)歷也是對(duì)學(xué)生的巨大激勵(lì)與鼓舞，對(duì)其自足現(xiàn)在、腳踏實(shí)地的學(xué)好管理學(xué)知識(shí)并滿(mǎn)懷信心地展望自己的未來(lái)有著積極的作用。
5、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)與頂崗實(shí)習(xí)
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是通過(guò)讓學(xué)生參觀若干不同類(lèi)型企業(yè)，讓學(xué)生對(duì)企業(yè)及其現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作與管理有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)做好心理和基本知識(shí)準(zhǔn)備。頂崗實(shí)習(xí)，即讓學(xué)生以企業(yè)員工的身份參與管理，接受企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，使學(xué)生對(duì)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)與職能、企業(yè)文化、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式有更深入的了解，在實(shí)實(shí)在在的企業(yè)管理過(guò)程中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，可能幫助學(xué)生融會(huì)貫通地掌握所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并能靈活應(yīng)用于實(shí)際工作，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)，增強(qiáng)實(shí)際操作能力，從而不斷提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。
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